Misure per la sicurezza alimentare e salute dei lavoratori: responsabilità del datore di lavoro

Il datore di lavoro ha l'obbligo di adottare misure per garantire la sicurezza alimentare e la salute dei propri dipendenti. Queste misure includono formazione sul corretto handling degli alimenti, controllo delle temperature, igiene personale e dell'ambiente di lavoro. Inoltre, è importante che vengano forniti strumenti adeguati per evitare incidenti sul posto di lavoro e che sia garantito un ambiente sicuro e salubre. Il rispetto delle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare è fondamentale per prevenire malattie professionali e proteggere la salute dei lavoratori.