Schema del flusso di processo nella produzione alimentare

Lo schema del flusso di processo è un diagramma che illustra in dettaglio tutte le fasi coinvolte nella produzione degli alimenti, dalla raccolta delle materie prime alla distribuzione dei prodotti finiti. Questo strumento visivo permette di visualizzare chiaramente il processo produttivo, identificando eventuali punti critici o aree di miglioramento. Grazie a questo schema, gli operatori del settore alimentare possono ottimizzare le proprie operazioni, garantendo la qualità e la sicurezza dei prodotti destinati ai consumatori.