Il corso di Controllo delle Temperature negli Alimenti fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare. Verranno approfondite le normative vigenti e le tecniche per monitorare e regolare correttamente la temperatura durante la preparazione, conservazione e trasporto degli alimenti.
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Saranno trattati anche i rischi connessi alla manipolazione errata delle temperature e le conseguenze sulla salute dei consumatori. Il corso prevede sessioni pratiche per acquisire familiarità con strumenti come termometri e datalogger. È rivolto a personale operativo del settore alimentare, chef, cuochi, addetti alla ristorazione collettiva, responsabili della sicurezza alimentare e chiunque abbia interesse a garantire standard elevati di igiene nella gestione degli alimenti.
📚Corsi Sicurezza sul Lavoro
Scopri tutti i nostri corsi online e in aula per lavoratori, dirigenti e datori di lavoro, conformi al D.Lgs. 81/08. Tra i principali:
Corso per Lavoratori (Formazione Generale + Specifica)
Corso RSPP Datore di Lavoro
Corso RLS – Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza
Corso Preposto
Corso Addetto Antincendio
Corso Addetto Primo Soccorso
Aggiornamenti periodici obbligatori
⚠️Attenzione - Importante
Ricordiamo che il corso è completamente gratuito, il solo costo sostenuto è per il rilascio dell'attestato di avvenuta formazione dopo il superamento del test di valutazione finale.
Il candidato potrà pagare l'attestato tramite contrassegno o carta di credito.
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📄Documenti Obbligatori Sicurezza
Mettiamo a disposizione consulenza sicurezza sul lavoro, consulenza HACCP e redazione personalizzata dei principali documenti obbligatori, tra cui:
DVR – Documento di Valutazione dei Rischi
POS – Piano Operativo di Sicurezza
DUVRI – Documento Unico di Valutazione Rischi Interferenziali
Sicurezza sul lavoro: formazione e documenti obbligatori per D.Lgs. 81/08
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