Corso di Sicurezza per Addetti alla Lavorazione di Alimenti Congelati

Il corso di sicurezza per addetti alla lavorazione di alimenti congelati fornisce le competenze necessarie per garantire la corretta manipolazione e conservazione degli alimenti, riducendo i rischi legati alla contaminazione microbiologica. Gli partecipanti impareranno le normative igienico-sanitarie da rispettare, le procedure corrette per la pulizia e disinfezione degli ambienti di lavoro, l'importanza della catena del freddo e come prevenire eventuali contaminazioni durante il processo produttivo. Verranno inoltre affrontate tematiche legate alla gestione dei rifiuti, alle emergenze ed al pronto intervento in caso di incidenti. Il corso si rivolge a tutti coloro che operano nella lavorazione degli alimenti congelati, dal personale addetto alla produzione fino ai responsabili della sicurezza sul posto di lavoro.