Corso di formazione per la gestione dei rischi nel settore dell’industria alimentare

Attraverso moduli teorici e pratici, verranno affrontate tematiche come l'igiene alimentare, la sicurezza sul lavoro, la tracciabilità dei prodotti e le normative vigenti. Gli esperti del settore guideranno i partecipanti nell'analisi delle situazioni a rischio e nella definizione di piani d'azione mirati a prevenire eventuali problematiche. Il corso si rivolge a responsabili qualità, tecnici, manager e operatori del settore alimentare che desiderano acquisire competenze specifiche per garantire la sicurezza degli alimenti e il rispetto delle normative vigenti.